春の訪れ

いよいよ春の足音が聞こえてくる今日このごろですが

この時期、体調を崩す方もいらっしゃると思われます。

よく食べよく眠るが基本ですが、暖かくなってきたので

軽く散歩などいかがでしょうか。晴れた日に出かけると

道端に咲くふきのとうや、つくしを見つけることが

出来ます。春の食材と言えば、たらの芽の天ぷらや

菜の花の塩ゆでなどいかがでしょうか。

たらの芽の天ぷらには、のと珠洲塩が最適！！

カラッとあげた天ぷらにお塩をつけて、ビールで

乾杯したいところですね。今年の”春”を満喫してください。